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Dave’s Diner propone la típica comida de la calle que se puede disfrutar en Estados Unidos. Las personas que entran en este restaurante disfrutan de la experiencia auténtica de la cocina americana, dentro del desconocido concepto del slow food con el que cocinan sus fantásticos sándwiches. Algunas cosas son importadas del extranjero, pero todo el producto que puede ser local se adquiere de proveedores mallorquines.