Más de 150 experiencias gastronómicas
La propuesta de Marc Martínez es volver a las raíces de las cocinas antiguas donde todo era elaborado al fuego y a la brasa. Rememorar las cocinas de las padrinas, económica. La idea es poder cocinar desde un guiso a platos más elaborados, pasando por carnes y pescados a la brasa. Los postres son caseros y cambian cada día.
