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Las especialidades de la casa son los arroces, a disfrutar en gran variedad y entre los que destacan la paella de calamar y alcachofa, muy sencilla pero muy exitosa. Además cocinan paellas de centollo, bogavante, arroz negro… En carnes uno de los platos fuertes es la paletilla de cordero lechal con salsa de romero y miel y el solomillo de ternera con foie o queso de cabra y salsa Pedro Ximénez.