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“Tenemos una carta sencilla y trabajamos mucho con sugerencias, para romper la monotonía” explica Yainet Pérez, una de las propietarias, “normalmente son con producto de temporada: bacalao con cebolla caramelizada y alioli gratinado, chuletón fresco de ternera, pulpo a la gallega…”
En carta hay arroces y paellas que tienen mucho éxito, como la de calamar y alcachofa, la de marisco o el arrós brut. Además, de lunes a viernes hay un menú de mediodía que incluye una ensalada, un plato de cuchara y una pasta a elegir, un segundo de carne o pescado, y postre y bebida por doce euros.
Los sábados en el menú también hay porcella, arroz, frito mallorquín… y los domingos se ofrecen los platos de la carta, y sus variedades de paellas, tanto para tomar en el restaurante como para llevar.
“En carta hay arroces y paellas que tienen mucho éxito, como la de calamar y alcachofa”