David Esteve y Paola Ramos han hecho de Cimarrón un restaurante muy especial, que rinde culto a la filmografía del western, con carteles, motivos e incluso armas del legendario periodo de la colonización en Norteamérica.
Y con este decorado, proponen una cocina basada en productos de calidad, tan apetitosa como adictiva.
Todo está muy rico, pero las hamburguesas se tienen que probar porque son excepcionales.
