La Bottega di Michele es todo un referente en la cocina italiana durante los años que lleva el establecimiento en Palma.
Su pasión, creatividad y el amor por su trabajo trajeron a Michele Caporale a Mallorca, lugar donde nos ofrece a diario su cocina más artística, inspiradora y autentica.
Una Cocina de Autor donde se combinan las recetas tradicionales con verdaderas innovaciones gastronómicas.