El restaurante S’Era de Pula ofrece una cocina mediterránea, de producto que mayormente se recolecta en su huerto de más de seis mil metros cuadrados, con huevos camperos de sus propias gallinas y con carnes y pescados totalmente frescos.
Elaboran su propio aceite de oliva virgen extra y cada día cuecen el pan.
La carta es cambiante y variada, dependiendo de la temporada.
De hecho, Omar Lorca y Eduardo Gandía, los dos cocineros del restaurante S’Era de Pula, ahora están incluyendo nuevos platos.
Mención especial para la ensalada de bogavante y el tumbet.