Sa Fulla, restaurante sito en el barrio de Santa Catalina de Ciutat, han combinado con acierto lo mejor de las grandes gastronomías, gracias a la experiencia y los viajes del chef, con una cocina mediterránea, tan bien ejecutada como muy sugerente.
Además, Sa Fulla cuenta con una atractiva exposición de objetos que forman el elegante mercadillo gourmet. “Todo lo que hay en esta exposición -dice el chef Héctor Marceló con una sonrisa - procede de nuestros viajes, cosas que hemos adquirido y luego preferimos que disfruten otras personas”.
“En Sa Fulla cada plato tiene reflejos de mis viajes, vivencias, experiencias… por eso hay una combinación de sabores y de culturas en ellos” dice Marceló.
